หนังสือ “ชวนทำน้ำเชื่อมบ๊วยเป็นครั้งแรก” ผลงานของคุณ Noriko Takano
.
เราไปสะดุดถ้อยคำที่พูดเกี่ยวกับหนังสือเล่มนี้ว่า “มันสวยงามมากที่ได้เห็นลูกบ๊วยที่ฉันเก็บมาเปลี่ยนไปทุกวัน” เราว่ามันเป็นประโยคแสนธรรมดาที่เห็นภาพของคนที่ชอบการหมัก การดอง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีการต่างๆ … มันเป็นสีของการเปลี่ยนแปลงที่ถ้ามองให้มันสวยงามมันก็สวยงามจริงๆ
.
สำหรับการทำอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ ด้วยผลบ๊วยนั้นมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ และในหนังสือเล่มนี้แนะนำวิธีการทำ “น้ำเชื่อมบ๊วย (บางครั้งเรียกว่าน้ำบ๊วย)” เป็นหลัก เป็นกระบวนการง่ายๆ ในการล้างและแช่ไว้ในน้ำตาล และเด็กๆ สามารถทำได้ทุกขั้นตอน หากคุณอ่านหนังสือภาพนี้ในขณะที่ทำ คุณจะสามารถเสริมความรู้ของคุณ เช่น สิ่งที่จำเป็นสำหรับผลบ๊วยในการออกผล นอกจากนี้ในเล่มยังแนะนำวิธีการปรุงและรับประทานน้ำบ๊วย เมนูที่สามารถปรุงจากน้ำบ๊วยอื่นๆ และของอร่อยที่ทำด้วยน้ำเชื่อมบ๊วยได้อีกด้วย
.
ลายเส้นภาพประกอบของคุณ Noriko Takano มีสัมผัสที่นุ่มนวลและคำอธิบายโดยละเอียด คุณจะสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของบ๊วย ความลึกของการทำงานของบ๊วย และความงดงามของฤดูกาลทั้งสี่ ไม่แปลกใจที่เธอก็เป็นเจ้าแม่หนังสือภาพคนหนึ่ง เกิดที่โตเกียวในปีค.ศ. 1954 มีหนังสือภาพออกมาหลายเล่มอาทิ “หนังสือภาพกิจกรรมญี่ปุ่น”, “หนังสือภาพกิโมโน”, “หนังสือภาพมารยาทบนโต๊ะอาหาร”, “หนังสือภาพนับจำนวน”, “หนังสือภาพคำเลียนเสียงภาษาญี่ปุ่น” และอื่นๆ อีกมากมาย ปัจจุบันเธอเปิดชั้นเรียนวาดภาพในโตเกียวอยู่ค่ะ
.
เพื่อนๆ คนไหนสนใจอยากพรีออเดอร์หนังสือ “ชวนทำน้ำเชื่อมบ๊วยเป็นครั้งแรก” แจ้งแอดมินมาทางกล่องข้อความได้เลยนะคะ แอดมินจะทำการพรีออเดอร์จากประเทศญี่ปุ่นให้ค่ะ