สมูทตี้มะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ที่ช่วยลดขยะของเกษตรกรชาวนีงาตะ 
.
จังหวัดนีงาตะ นอกจากจะขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งปลูกข้าวญี่ปุ่นแสนอร่อยพันธุ์โคชิฮิคาริแล้ว ยังเป็นแหล่งปลูกมะเขือเทศที่มีรสหวานอร่อยติดอันดับต้นๆ ของประเทศญี่ปุ่นด้วย
.
คราวนี้เราขอพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับ Niigata Venture Agricultural Corporation ผู้ส่งต่อมะเขือเทศ ที่มีรสหวานและอร่อย ตั้งแต่ฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ที่สามารถหาซื้อได้จากที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและสถานที่จำหน่ายภายในจังหวัดนีงาตะ
.
ก็อย่างที่รู้กันว่า ผลิตภัณฑ์การเกษตรนั้น ก็มีทั้งแบบที่ได้มาตรฐานและไม่ได้มาตรฐาน แต่ความหวานและความอร่อยของมะเขือเทศยังคงครบถ้วนอยู่ การเสาะหาวิธีที่จะส่งต่อความอร่อยไปยังผู้คนให้มากที่สุดโดยไม่เหลือทิ้ง นั่นคือที่มาของเรื่องราวที่ทุกท่านจะได้อ่านต่อจากนี้ค่ะ