จดหมายจากฟาร์มวาซาบิที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น

ภาพเทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่นที่เมืองมัตสึโมโต้ และเมืองอาซุมิโนะ ในจังหวัดนากาโน่ ที่รายล้อมเมืองอยู่นั้น เป็นภาพที่ตราตรึงใจเป็นอย่างยิ่ง จนอยากเขียนจดหมายกลิ่นลาเต้ฉบับนี้ขึ้นมา
.
สำหรับฟาร์มวาซาบิไดโอแห่งนี้ เป็นฟาร์มวาซาบิที่ก่อตั้งในปีค.ศ. 1915 และตั้งอยู่ในอาซุมิโนะ จังหวัดนากาโน่ ใกล้กับศูนย์กลางของเกาะฮอนชู ซึ่งเป็นเกาะหลักของญี่ปุ่น ที่นี่เป็นอีกสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม มีฟาร์มพื้นที่กว้างใหญ่ มีกังหันน้ำและแม่น้ำที่ไหลผ่านฟาร์มให้ความรู้สึกสดชื่น อีกทั้งยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหาร ร้านซอฟท์ครีมวาซาบิ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เกี่ยวกับวาซาบิด้วย เราไปที่นี่เพราะเพื่อนชาวญี่ปุ่นที่เราเจอโดยบังเอิญบนรถไฟตู้นอนระหว่างทางไปยังเมืองซาปา ประเทศเวียดนามค่ะ เป็นทริปที่เจ้าบ้านพาเที่ยวและต้อนรับเรา 2 คนเป็นอย่างดี จนนึกขอบคุณทุกการเดินทางที่ทำให้เราได้เจอมิตรภาพใหม่ๆ เสมอ
.
หลังจากนั้นก็มีทริปนึง เป็นทริปที่เดินทางกันในช่วงเดือนพฤศจิกายน เราเลือกโรงแรมที่เข้าพักในตัวเมืองมัตสึโมโต้ไม่ไกลจากสถานีรถไฟ เป็นห้องพักสไตล์ญี่ปุ่นที่จัดที่นอนแบบฟุตง และปูบนเสื่อทาทามิแสนอบอุ่น บ่ายวันนั้นเรากับคุณแจ๊คชวนกันเปิดหน้าต่าง สัมผัสแอร์ธรรมชาติช่วงฤดูใบไม้ร่วง แล้วนั่งคุยเรื่องชีวิต เรื่องงาน เรื่องการเดินทางกันในหลายๆ เรื่อง ในมือมีเบียร์กระป๋องเย็นๆ พร้อมกับมองวิวภูเขาที่อยู่ใกล้เรามากๆ ของเมืองนี้ ทำให้มีความสุข จนไม่เคยลืมทริปนั้นเลยค่ะ
.
.
ฟาร์มวาซาบิไดโอ (Daio Wasabi Farm)
大王わさび農場
?? เมืองอาซุมิโนะ จังหวัดนากาโน่ ประเทศญี่ปุ่น
.
⏰เวลา 8.00 – 17.00 น.
⭕ เปิดทุกวัน
? https://goo.gl/maps/KUKBKKRjyKLuFYGe6
?นั่งรถไฟ JR Oito มาลงที่สถานี Hotaka แล้วต่อแท็กซี่ประมาณ 10 นาที