ชวนไปหม่ำ Taiwan Castella ในงาน ที่ Youme Town Saga จ.ซากะ
.
ใครชอบกินเค้กไข่ไต้หวัน หรือไต้หวันคาสเทลล่าเหมือนเรามั่ง ยกมือหน่อยเร็ววว หลังจากที่ร้าน Tairaku Tangao จากไต้หวันมาเปิดที่ Tokyu Plaza Ginza ตั้งแต่เดือนมีนาคมที่ผ่านมาก็ได้รับกระแสตอบรับในหมู่คนญี่ปุ่นเป็นอย่างดีทีเดียวเลยค่ะ
.
สำหรับไต้หวันคาสเทลล่านี้เป็นเค้กเนื้อฟูฟ่องสุดฮิตในไต้หวันค่ะ วัตถุดิบที่นำมาผลิตก็มีไข่แดงสด นม และแป้งที่คัดสรรมาอย่างดี ผสมกับเมอแรงค์ ที่ทำจากไข่ขาว แล้วอบช้าๆ จนออกมาเป็นเค้กคาสเทลล่าแสนอร่อย ตามกรรมวิธีการผลิตของไต้หวัน อีกทั้งยังเป็นรสชาติและเนื้อสัมผัสเฉพาะท้องถิ่น ทางร้าน Tairaku Tangao มีการนำพนักงานมืออาชีพที่ฝึกฝนในไต้หวัน เดินทางมายังประเทศญี่ปุ่นและใช้วิธีการผลิตแบบไต้หวันในทุกขั้นตอน จึงยืนยันได้ว่าเป็นไต้หวันคาสเทลล่าแท้ๆ ที่สร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสแบบต้นฉบับที่แท้ทรู
.
ล่าสุดเค้กไข่ไต้หวันร้านดังกล่าวจะเปิดกิจกรรมพิเศษที่ “Youme Town Saga” จ.ซากะ เป็นช่วงเวลาจำกัดตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคมถึง 13 ธันวาคมนี้ค่ะ
พิกัดของ Youme Town Saga ชั้น 2 โซน Sweets POP UP STORE จ่ะ
https://goo.gl/maps/xJkyqFrQkvo6BLve9
#TaiwanCastella #YoumeTownSaga #TairakuTangao #Saga #Japanbrochure