お祭りせんべい
งานเทศกาลรวมข้าวเกรียบมากกว่า 40 ชนิดที่ Hirakata T-SITE จ.โอซาก้า
.
แอดมินเป็นคนนึงที่ชอบกินเซมเบ้มาก เซมเบ้ หรือ ข้าวเกรียบญี่ปุ่นเป็นขนมที่ทำจากข้าวหรือแป้งสาลี มีลักษณะเป็นแผ่นแบน ส่วนใหญ่มีรูปทรงวงกลม กรรมวิธีคือจะถูกนำไปตากแห้ง แล้วย่างไฟจนได้สัมผัสกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยวัตถุดิบเบสิคๆ อย่าง เกลือ โชยุ น้ำตาล มีทั้งแบบห่อด้วยสาหร่าย โรยผงต่างๆ ถือเป็นหนึ่งในขนมแทนตัวญี่ปุ่นที่ชาวไทยนิยมซื้อเป็นของฝากเลยก็ว่าได้ค่ะ
.
เอาเข้าจริง แม้จะเป็นข้าวเกรียบแป้งแสนธรรมดา แต่การกินข้าวเกรียบที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นของญี่ปุ่นก็เป็นเรื่องน่าสนุกเสมอ พอเห็นข่าวงานเทศกาลนี้แล้ว ว้าวเลยแฮะ! โดยงานนี้เข้าจัดกันที่ Hirakata T-SITE ตั้งอยู่ที่เมืองฮิรากาตะ จังหวัดโอซาก้า) รวมตัวกันจัด “Matsuri Senbei” ขึ้นตั้งแต่วันที่ 2 – 9 เมษายน 2025 ซึ่งจะมีข้าวเกรียบมากกว่า 40 ชนิดมารวมตัวกัน ข้าวเกรียบหลากหลายชนิด ตั้งแต่อาหารมาตรฐาน เช่น ซีอิ๊วขาว เกลือ และความหยาบ ไปจนถึงพันธุ์แปลก ๆ เช่น ฟูกุ นอกจากการบรรจุถุงแล้ว ยังมีจําหน่ายในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้น สามารถเลือกได้ตามต้องการ จึงอยากชวนเพื่อนๆ มาเพลิดเพลินไปกับเหล่าข้าวเกรียบหลากหลายที่งานนี้กัน
.
ยกตัวอย่างเซมเบ้ที่มาร่วมงาน
🌶เซมเบ้มายองเนสพริกไทยปักเป้า จากจังหวัดยามากุจิ
🧀เซมเบ้กุ้งรสเมนไทโกะและชีส จังหวัดชิซูโอกะ
🥜เซมเบ้ข้าวเหนียวในประเทศรสซอสถั่วเหลือง จังหวัดไซตามะ
🦐เซมเบ้กุ้งย่าง จังหวัดวากะยามะ
🦀เซมเบ้โมจิปูรสหวาน จังหวัดอิชิกาวะ
☘️เซมเบ้ชิโซะ จังหวัดนีงาตะ
🍛เซมเบ้แกงกะหรี่ จังหวัดมิเอะ
เป็นต้น
.
เวลา: 10.00 – 19.00 น.
พิกัดสถานที่จัดงาน https://maps.app.goo.gl/2QbWaK6RAWujCbFU9
#お祭りせんべい #MatsuriSenbei #Senbei #Osaka #Hirakata #Japanbrochure