เกษตรกรผู้ส่งต่อแสงแดดยามเช้าของโอกินาวา ไปยังโต๊ะอาหารทั่วประเทศญี่ปุ่น

คราวนี้เราขอพาคุณผู้อ่านลงไปทางใต้ของประเทศญี่ปุ่น เพื่อทำความรู้จักกับเกษตรกรชาวโอกินาวาคนหนึ่ง ผู้ที่ค้นพบข้าวโพดหวานพันธุ์ “Shiofu Pearl” ข้าวโพดที่ได้รับการยอมรับว่ามีรสหวานกว่ามะม่วงสุกเสียอีก

.

สำหรับข้าวโพดหวานพันธุ์ “Shiofu Pearl” เป็นข้าวโพดสีขาวบริสุทธิ์ส่งตรงจากโอกินาวา เป็นข้าวโพดที่มีแร่ธาตุมากมาย และที่น่าสนใจมากยิ่งขึ้นไปกว่านั้นคือข้าวโพดพันธุ์นี้จะมีปริมาณน้ำตาลมากที่สุดในช่วงเวลาเช้า จึงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะกับการเก็บเกี่ยวมากที่สุด

.

อ่านเรื่องราวที่ส่งตรงจากเกาะใต้ของญี่ปุ่นได้เพิ่มเติมจากที่นี่ค่ะ