“ฤดูกาล Aomori Apples มาถึงไทยอีกครั้งแล้วในปีนี้“
.
วันนี้พวกเรา Japan Brochure ได้รับโอกาสเข้าร่วมงาน “เปิดฤดูกาลหวานฉ่ำแห่งปี แอปเปิล Aomori มาถึงไทยอีกครั้ง“ ภายในงานมีบุคคลสำคัญของทางจังหวัดอาโอโมริตั้งแต่ผู้ว่าราชการจังหวัดประธานและรองสมาคมผู้ส่งออกแอปเปิล ท่านเอกอัครราชทูตญี่ปุ่น ประจำประเทศไทย มาร่วมงาน รวมทั้งมิสริงโกะของอาโอโมริด้วย
.
สำหรับเราไม่แปลกใจเลยที่จังหวัดอาโอโมริจะเป็นเมืองแห่งแอปเปิล แสงแดดที่ส่องไปยังสวนแอปเปิลทุกสวนทำให้แอปเปิลที่นี่มีเสน่ห์โดดเด่น ภูมิอากาศที่เหมาะกับการปลูกแอปเปิ้ลล้อมรอบด้วยทะเลทั้ง 3 ด้าน ภูเขาอิวาที่ตั้งตระหง่านก็มีส่วนผสมของดินเถ้าภูเขาไฟทำให้ผืนดินมีแร่ธาตุมากมาย หิมะที่ปกคลุมและอากาศหนาวเย็นของอาโอโมริยิ่งทำให้แอปเปิลมีรสชาติอร่อยแตกต่างจากจังหวัดอื่นๆ ในญี่ปุ่น
.
นี่ไม่รวมภูมิปัญญาของเหล่าเกษตรกรที่ปลูกแอปเปิลแบบพิถีพิถันและปลอดภัยไร้สารเคลือบในทุกลูก ซึ่งแอปเปิล 8 พันธุ์ที่ถูกนำเสนอในงานวันนี้มีทั้งพันธุ์ฟูจิ พันธุ์ซันฟูจิ พันธุ์โอริน พันธุ์คินเซ พันธุ์เซไกอิจิ พันธุ์ชินะโนะโกลด์ พันธุ์มุซึ และพันธุ์เมะเก็ตซึ ทั้ง 8 พันธุ์มีความแตกต่างกันเลยเป็นการกินแอปเปิลที่สนุกมากๆ ดีใจที่ได้มีโอกาสมาชิมในงานบอกเลยว่าอร่อยทุกลูกทุกพันธุ์จริงๆ
.
ที่น่าสนใจคือเทคนิคการหั่นแบบ Star Cut คือเอกลักษณ์ที่ทำให้รับประทานแอปเปิลทั้งเปลือกได้ หรือในวันที่รู้สึกไม่สบายแอปเปิลเหมือนผลไม้ยาใจทำให้วันที่เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้านั้นกลับมีพลังขึ้นมา คนญี่ปุ่นเองบอกว่าทานแอปเปิลวันละผลห่างไกลโรคได้อีกด้วย
.
ส่วนแขกรับเชิญคนสำคัญคือคุณแพทตี้ -อังศุมาลิน ที่ทำให้งานวันนี้น่ารักสดใสไปอีกหลายเท่าตัวเลยนะ ส่วนความชื่นชอบแอปเปิลนั้น แพทตี้บอกว่าเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบและเมื่อเด็กๆ สามารถรับประทานได้ก็อยากให้ได้เด็กๆ ได้สัมผัสความอร่อยและปลอดภัยของแอปเปิลที่อาโอโมริด้วย
.
โดยช่วงเวลานี้ของ ทุกๆ ปีในเดือนพฤศจิกายน – กุมภาพันธ์จะมีแอปเปิลส่งตรงจากอาโอโมริมาให้คนไทยได้ลิ้มลองความอร่อย และสามารถมอบให้เป็นของขวัญได้ โดยเฉพาะช่วงเทศกาลปีใหม่ 2025 นี้ สามารถหาซื้อแอปเปิลอร่อยๆ ส่งตรงจากอาโอโมริได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป เช่น Central Food Hall, Tops Supermarket, Gourmet Market, Foodland Supermarket, MAXVALU, LOTUS และอื่น ๆ โดยบางสายพันธุ์จะจำหน่าย ไปจนถึงเดือนเมษายน 2025 อย่าพลาดโอกาสในการลิ้มลองความอร่อยนี้กันนะจ๊ะ
#Japanbrochure #Aomori #Ringo #Appleaomori #AomoriApples